- 2016
- rok wydania
- 210
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Edipresse
- ISBN-13
- 978-83-7945-438-9
- EAN
- 9788379454389
- Data wydania
- 2016-10-12
- Książka
- Chef. Historia Michela Morana · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Michel Moran Francuz hiszpańskiego pochodzenia, jedna z najciekawszych postaci i wyrazistych osobowości współczesnej polskiej gastronomii. Od kilkunastu lat prowadzi z żoną Haliną znaną i cenioną restaurację w centrum Warszawy Bistro de Paris. Jest ekscentrycznym i wiecznie uśmiechniętym jurorem w programach kulinarnych stacji TVN. Jaką drogę przeszedł? Co i kto miał decydujący wpływ na jego życie? Jaką ma opinię o polskich kulinariach? Czy każdy może być kucharzem? Jak zostać Chefem? Jak ważna w życiu jest rodzina i miłość? O tym wszystkim Michel Moran opowiada po raz pierwszy tak szczerze i szczegółowo dziennikarzowi Pawłowi Lorochowi.
