1 / 1
- 2012
- rok wydania
- 128
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Festina
- ISBN-13
- 978-83-6151-130-4
- EAN
- 9788361511304
- Data wydania
- 2012-01-01
- Książka
- Domowa kuchnia polska - wersja rosyjska · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników. Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków dostarczały grzybów, jagód, malin i miodu, a żyzne ziemie...