Czy wiesz, że to, co jesz każdego dnia, może działać jak powolna trucizna – nie zabijając od razu, ale niszcząc Twoją wątrobę, jelita, odporność i metabolizm krok po kroku? Dr Robert Lustig ujawnia, jak przemysł spożywczy manipuluje naszym jedzeniem i dlaczego chorujemy, mimo że „ dbamy o siebie”. Lustig pokazuje, jak w ciągu ostatnich 50 lat przemysł spożywczy przekształcił tradycyjną żywność w ultraprzetworzone produkty, które: - zapychają wątrobę, - głodzą jelita, - rozregulowują metabolizm, - wywołują stany zapalne, - prowadzą do otyłości, cukrzycy, depresji, demencji i chorób serca, a przede wszystkim – uzależniają. To nie przypadek. To nie „ Twoja słaba wola”. To zaplanowany model biznesowy wart miliardy. A efekty? Wcześniejsze zgony, epidemia chorób przewlekłych i system ochrony zdrowia, który leczy… ale nie uzdrawia.
Kołczan KsiążekStrona głównaZałóż kontoZaloguj się