Kołczan Książek
Załóż konto
Trucizny na talerzu1 / 1
Wydanie · 2025-11-17 · Softcover

Trucizny na talerzu

RLRobert Lustig
2025
rok wydania
608
stron
polski (Polska)
język
Softcover
typ okładki
Wydawca
Expertia
ISBN-13
978-83-6709-871-7
EAN
9788367098717
Data wydania
2025-11-17
Książka
Trucizny na talerzu · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu

Czy wiesz, że to, co jesz każdego dnia, może działać jak powolna trucizna – nie zabijając od razu, ale niszcząc Twoją wątrobę, jelita, odporność i metabolizm krok po kroku? Dr Robert Lustig ujawnia, jak przemysł spożywczy manipuluje naszym jedzeniem i dlaczego chorujemy, mimo że „ dbamy o siebie”. Lustig pokazuje, jak w ciągu ostatnich 50 lat przemysł spożywczy przekształcił tradycyjną żywność w ultraprzetworzone produkty, które: - zapychają wątrobę, - głodzą jelita, - rozregulowują metabolizm, - wywołują stany zapalne, - prowadzą do otyłości, cukrzycy, depresji, demencji i chorób serca, a przede wszystkim – uzależniają. To nie przypadek. To nie „ Twoja słaba wola”. To zaplanowany model biznesowy wart miliardy. A efekty? Wcześniejsze zgony, epidemia chorób przewlekłych i system ochrony zdrowia, który leczy… ale nie uzdrawia.