Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól — jak je rozpoznawać
RBRudi Beiser- 2018
- rok wydania
- 176
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Amber
- Tytuł oryginału
- Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs · niemiecki
- ISBN-13
- 978-83-2416-804-0
- EAN
- 9788324168040
- Data wydania
- 2018-09-04
- Książka
- Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól — jak je rozpoznawać · 3 wydania
Nigdy rozpoznawanie dzikich ziół i owoców nie było tak łatwe, a zbieranie tak przyjemne dzięki podziałowi według miejsc występowania oznaczonych kodem kolorów. Lebiodka świetnie czuje się na suchych łąkach, smaczną pokrzywę można znaleźć w lesie, kwiaty maku polnego należy zbierać przed południem, czosnek niedźwiedzi łatwo pomylić z jego trującym sobowtórem – konwalią... 140 GATUNKÓW JADALNYCH DZIKICH ZIÓŁ I OWOCÓW ORAZ ICH TRUJĄCYCH SOBOWTÓRÓW — według typowych miejsc ich występowania: w lesie, na łące, nad wodą, na polu, na drzewach i krzewach. — według pory zbiorów: wiosna, wczesne lato, lato i jesień. Nowatorska forma i maksimum treści: — Opis gatunku, jego występowanie, zastosowanie i ostrzeżenia — Ponad 200 zdjęć i 206 rysunków — Rady jak rozpoznawać i zbierać rośliny — Przepisy kulinarne


