- 2003
- rok wydania
- 130
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Świat Książki
- ISBN-13
- 8-373-11598-6
- EAN
- 8373115986
- Data wydania
- 2003-01-01
- Książka
- Przyprawy świata. Ilustrowany przewodnik. · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Ilustrowany przewodnik, który Czytelnik ma właśnie w ręku, wprowadza nas w świat przypraw i korzeni, świat tajemniczych smaków i zapachów, bez których nie może się obyć niejedna potrawa, niejeden środek leczniczy, niejeden kosmetyk - słynne przecież były i są nadal wschodnie wonności, korzenne mikstury, cudowne dodatki do ciast, do potraw mięsnych, do ryb... Książka jest bardzo piękna, rzeczowa i wyczerpująca. Zawiera opisy przypraw, wskazuje na ich zastosowanie, podaje najczęściej używane mieszanki przyprawowe. Będąc ozdobą biblioteki, stanie się też niezbędnym, użytecznym poradnikiem.
