- 2012
- rok wydania
- 206
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Wydawnictwo RM
- ISBN-13
- 978-83-7773-026-3
- EAN
- 9788377730263
- Data wydania
- 2012-01-01
- Książka
- Kawa. Sekrety baristy · 1 wydanie
Nie wyobrażasz sobie początku dnia lub spotkania towarzyskiego bez filiżanki aromatycznej kawy z pysznymi dodatkami? Zastanawiałeś się kiedykolwiek, jak profesjonalny barista wyczarowuje niezwykłe wzory na powierzchni kawy? Sięgnij po tę książkę i stwórz z codziennego napoju wyjątkowe dzieło sztuki. Dzięki prostym opisom i szczegółowym fotografiom nauczysz się krok po kroku przyrządzania różnych rodzajów kawy i kawowych drinków (m. in. kawy po karaibsku, Royal Coffee) oraz wykonywania na ich powierzchni kunsztownych wzorów. Będziesz zaskoczony, jak łatwo można przyrządzić, ozdobić i podać kawę niczym profesjonalny barista. W książce znajdziesz również przepisy na fantastyczne ciasta, ciasteczka i desery z dodatkiem kawy. Z tą książką zaczarowany i aromatyczny świat kawy nie będzie miał tajemnic!
