1 / 1
- 2018
- rok wydania
- 148
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Uniwersytet Śląski
- ISBN-13
- 978-83-2263-493-6
- EAN
- 9788322634936
- Data wydania
- 2018-01-01
- Książka
- Kuchnia w języku i kulturze dawniej i dziś · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Książka Kuchnia w języku i kulturze dawniej i dziś powstała z inspiracji światem kuchni, dostarczającym nieustannych wrażeń zmysłowych. Większość opublikowanych artykułów, zamieszczonych w monografii, została wygłoszona podczas konferencji naukowej Kuchnia w języku i kulturze dawniej i dziś...