The Japanese Art of Pickling & FermentingSmith Street Books978-19-2323-913-597819232391352025-01-01polski (Polska)288HardcoverProfil książkipolski (Polska)
Książka · 1 wydanie
The Japanese Art of Pickling & Fermenting
- Gatunki
- Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu · gotowanie/potrawy według składników
- 2025
- pierwsze wydanie
- polski
- język
- 1
- wydanie po polsku
- 288
- stron
Discover the centuries-old practices of Japanese pickling and fermenting, and learn to make delicious, preserved vegetables at home. In The Japanese Art of Pickling and Fermenting, preserving expert Yoko Nakazawa shares her lifelong passion of pickling and fermenting ingredients using age-old...
Wydania
1 wydanie · sortuj: najnowszeThe Japanese Art of Pickling & FermentingSmith Street Books978-19-2323-913-597819232391352025-01-01polski (Polska)288Hardcover