1 / 1
- 1986
- rok wydania
- 586
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- PZWL Wydawnictwo Lekarskie
- ISBN-13
- 8-320-01186-8
- EAN
- 8320011868
- Data wydania
- 1986-01-01
- Książka
- Dietetyczna książka kucharska · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Praca ta została napisana z myślą o ułatwieniu pracy dietetyczkom zatrudnionym w szpitalach, sanatoriach i innych zakładach leczniczych oraz w celu ułatwienia przygotowywania potraw dla ludzi realizujących zalecenia lekarskie w warunkach domowych... - fragment przedmowy.