1 / 1
- 1990
- rok wydania
- 183
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Watra
- ISBN-13
- 8-322-50291-5
- EAN
- 8322502915
- Data wydania
- 1990-01-01
- Książka
- Obiad nad Bosforem. Kuchnia turecka · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Książka z przepisami kulinarnymi na dania tureckie. M. in. są tu przepisy na: *kebab myśliwski (av kebabi) *köfte z baraniny (kuru köfte) *kurczaka w sosie beszamelowym (beşamel soslu tavuk) *zapiekankę rybną (fırında balık) *szaszłyk barani (şiş kebabi)