Jarosław Dumanowski - Kraje wydań
7 książek
Jarosław Dumanowski - Kraje wydań - Polska
7 książek
Staropolskie przepisy kulinarne. Receptury rozproszone z XVI-XVIII w. Źródła drukowane
Księga szafarska dworu Jana III Sobieskiego 1695-1696
Kucharz doskonały
Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne
Tatarskie ziele w cukrze czyli staropolskie słodycze
Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku.
Kapłony i szczeżuje