- 2015
- rok wydania
- 117
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Oficyna Wydawnicza Liber Novum
- ISBN-13
- 978-83-6482-913-0
- EAN
- 9788364829130
- Data wydania
- 2015-01-01
- Książka
- Smaki Pałuk. Kuchnia pałucka wczoraj i dziś · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Mąka żytnia, pyry, kapusta kiszona, przetwory z mleka to podstawowe produkty, z jakich Pałuczanie przyrządzali swoje potrawy.(...) Przepisy zamieszczone w naszym folderze pochodzą od uczestników konkursu kulinarnego Smaki Pałuk zorganizowanego przez Lokalną Grupę Działania Pałuki - Wspólna Sprawa w dniu 26. 03. 2015 w Gąsawie. W folderze można znaleźć stare receptury jak i przepisy współczesnych potraw.
